Turkiskt recept
•
Vill du känna till mer angående Turkisk mat? Här existerar en register med 25 traditionella maträtter från Turkiet och mer information ifall det turkiska köket.
Det finns många vackra platser för att besöka inom Turkiet, dock även maten är enstaka stor höjdpunkt när man reser runt i landet. Turkisk föda har anor som går tillbaka tusentals år samt vissa anvisning har tillagats till fulländning under flera århundranden.
Det turkiska köket existerar ett från världens maximalt mångfaldiga matrum och detta finns en brett utbud av sedvänja maträtter för att äta inom Turkiet. Dessutom har varenda region sina egna specialiteter och detta finns flera regionella steg-för-steg instruktion på klassiska turkiska rätter.
Köfte
Köfte eller kofta är traditionell köttbullar ifrån Turkiet, såsom vanligtvis görs på lammfärs eller nötfärs. Dessa erbjuds mat eller dryck ofta likt mezze, dock kan även vara enstaka del från en huvudrätt. Det finns mängder från versioner vid Köfte, således som Adana kofte alternativt içli köfte.
Çiğ köfte existerar en ytterligare version, liksom är ett rå köttbulle. Totalt finns det kurera olika typer av kofta i landet, vilket existerar en från många intressanta fakta angående Turkiet.
Pide
När detta kommer mot Turkisk föda, så existerar Pide ett av mina absoluta favoriter. Det existerar en typ av tunnbröd som bakas i sten-
•
49 Most Popular Turkish Recipes
Fascinating and so rich in history, Turkish cuisine today is the result of a melting pot of many civilizations which settled on these lands and which introduced usages, ingredients, recipes, and techniques from various countries. Indeed, Turkish cuisine, coming from Ottoman cuisine, is one of the most varied and appreciated in the world. It was established by the fusion of the culinary traditions of the territories of the Ottoman Empire: the Caucasus, the Balkans, Anatolia, the Middle East and the Mediterranean.
Turkey is a crossroads between Europe, Asia and the East. Its unique geographic location added to the migrations of Turks over the centuries from Central Asia to Europe has shaped the identity of its cuisine.
Thanks to the reciprocal influence between Turkey and its neighbors such as Greece, the Middle East, the Balkans, Iran, and Armenia, there are many dishes common to these cuisines such as manti, kebabs, dolmas, boreks, and many other mezze (appetizers).
Here are the 49 most popular recipes from Turkey organized by course:
Appetizers
1. Borani
•
25 Easy Turkish Recipes
Looking for the best Turkish recipes to bring a unique twist to dinner?
If you ever had a kebab, then you know that Turkish food is far from being bland. Still not convinced?
WANT TO SAVE THIS RECIPE?
Enter your email below & we'll send it straight to your inbox.
Let these 25 authentic Turkish recipes take you on a mouthwatering journey!
The Turks’ way of cooking joins the ranks of Italian, French, and Chinese cuisines. So, it’s no surprise that Turkish restaurants are sprouting in different countries worldwide.
Appetizing, diverse, and delectable, Turkish recipes always leave a pleasant surprise and, of course, satisfied palates.
From bulgar pilaf to kebabs, these authentic dishes take your tastebuds on a trip to Turkey! Let’s start the tour, shall we?
1. Turkish Meatballs
Kofta, or Turkish meatballs, are so much better than the store-bought version.
They’re perfectly tender and are infused with flavors from cumin, dried thyme, black pepper, and salt.
For this recipe, you can use % beef or lamb or a combination of both.
If you want to heat things up, add chili powder or red pepper flakes to the kofta spice mix.
Serve thes