Pm och tak
•
För den sanna livsnjutaren besitter vi tagit fram en paket var köket verkligen får visa sina färdigheter och självklart ingår förstklassigt boende. oss kallar detta kort samt gott Extraordinaire. Paketet inkluderar boende inom våra lite lyxigare lokal samt enstaka avsmakningsmeny inom vår matsal som belönats med ett stjärna inom Guide Michelin. Här får du verkligen möjlighet för att uppleva vår terroirdrivna tänkesätt skog, fält & sjö med stort fokus vid ekologiska samt närproducerade ingredienser. På lokal finns även våra duktiga sommelierer liksom med lycka och passion guidar dig genom den välkända vinlistan. I dagsläget finns ca olika viner att välja på! Självklart ingår även vår stora frukost dagen efter samt tillgång mot gym, bastu och pooler.
Paketet Extraordinaire existerar bokningsbart onsdag-lördag den 15/1 till 30/6
För vistelser före den 31 mars erbjuder oss ytterligare kr rabatt samt följande priser*:
Executive-rum för 2 personer + avsmakningsmeny inom PM & Vänner Matsal – kr per individ och natt
Juniorsvit för 2 personer + avsmakningsmeny inom PM & Vänner Matsal – kr per individ och natt
För vistelser efter den 31 mars erbjuder vi nästa priser:
Executive-rum på grund av 2 personer + avsma
•
PM:s räksmörgås med handpillade räkor (g) på levain från Bröd & Sovel,
ekologiskt ägg, hyvlad rödlök, nyvispad majonnäs, citron och dill kr
Tempurafriterad skreitorsk kryddad med vårt eget sjögrässalt, serveras med sojamarinerade grönsaker från Vassmolösa, picklad rättika, krispig frissésallat samt emulsion på sesamolja och lime kr
PM Bar:s hamburgare med nybakat bröd från Bröd & Sovel, 24 månaders lagrad grevéost, torrsaltad bacon, krispig sallad, inlagd lök och saltgurka, serveras med dubbelfriterade pommes frîtes, dijonmajonnäs och hemgjord ketchup kr
Vegetarisk hamburgare med nybakat bröd från Bröd & Sovel, 24 månaders lagrad grevéost, krispig sallad, inlagd lök och saltgurka, serveras med dubbelfriterade pommes frîtes, dijonmajonnäs och hemgjord ketchup kr
“Steak Minute“ på hängmörad ryggbiff med krispig sallad, picklad lök, grillad ostronskivling, inkokt muscatpumpa och chilismör, serveras med husets dubbelfriterade pommes frîtes samt rödvinssky kr
PM:s sallad med grillad karré “bulgogi“, serveras med krispig sallat slungad i dressing på vit sparris från Vätterns strand smaksatt med vit miso, syrad och friterad lök samt koriander kr
•
BRUNCH AT TAK – EVERY SUNDAY FROM
We sure think there is few things that is better than spending time with family and friends combined with delicious food. For that reason we serve brunch every Sunday at TAK. It contains our most popular dishes from our breakfast mixed with heartier dishes, everything from hash browns with lumpfish roe to Caesar salad.
As that wasn’t enough our selection of sweets is bigger than you can imagine. Choose between macarons, brownies, cake, lemon tarte, energybars, cinnamon buns, croissants etc. Included in your price you will also find juice, smoothies and your coffee of choice
Our brunch in served from and as a guest you can make a reservation until
Price: Adults – SEK per person, children under 12 years old – 99 SEK per person
WELCOME TO PM & VÄNNER HOTEL AND TAK!
BRUNCH PÅ TAK – VARJE SÖNDAG FRÅN KLOCKAN
Finns det något härligare än att umgås med vänner och familj över en riktigt härlig brunch? Det är utan tvekan bland det bästa vi vet i alla fall. Därför serverar vi varje söndag en rejält tilltagen brunch bestående av det bästa från vår ordinarie frukost utökad med lite matigare rätter. Det kan vara allt från rå